Wein & Fisch mit
Oenologin Ina Kern und Sonja Lenz
in der Kellerei Wilhelm Kern
in Kernen-Rommelshausen
Machen Sie mit uns eine kulinarische Weinreise ins Meer.
Ein 6-Gänge-Fisch-Menü und die korrespondierenden Weine aus dem Hause Wilhelm Kern erwarten Sie.
Das Menü 2020:
- Räucherfisch und Garnelenbällchen mit Salatbouquet
- Hechtklößchen auf Tomaten-Fenchelgemüse
- Fischsuppe mit Zitronengras und Ingwer
- Risotto mit Meeresfrüchten
- Lachs im Wirsing mit Waldpilzen und Kartoffelpüree
- Dessert
Kosten pro Person: 95 EUR inkl. 19 % MwSt.
Termin: Samstag, 15. Februar 2020 ab 18.30 Uhr
Anfahrt mit öffentlichen Verkehrsmitteln: S-Bahn S2 und ca. 10 Minuten Fußweg
Ort: Kellerei Wilhelm Kern, Wilhelm-Maybach-Str. 25, 71394 Kernen im Remstal
Impressionen aus Februar 2019 / März 2018 / 2017 / 2016
Kochschule Sonja Lenz Stuttgart Fisch & Wein Kern Crepes
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