Lassen Sie sich verzaubern von der kreolischen Küche.
Ein Mix aus den Ländern der Einwanderer machen die Gerichte zu einem Aromenspektakel.
Gewürzmischungen, Chili und vor allem der Habanero-Chili laufen zur Höchstform auf.
Piña Colada - Cocktail
Calalou - eine traditionelle karibische Suppe
Knusprige Garnelensäckchen und marinierter Schwertfisch mit Mango und Salat
Hähnchen in Colombo-Sauce mit Yamswurzel-Rösti
Lammragout mit Bananengratin
geschmorte Schweinebäckchen mit Dombre
Kokoscreme mit exotischem Fruchtspiegel
Dauer: 4,5 Stunden
Wo: Kochschule Sonja Lenz in Stuttgart-Hedelfingen
Kosten: 99 EUR pro Person
Info: kein aktueller Termin vorhanden; ab 6 Personen schreiben wir den Kurs zu Ihrem Wunschtermin aus